@Ayako-t さん、製品フィードバックをお送りいただきありがとうございます 
タイムトラッキングの実際の時間フィールド、確かに工数に追加できないですね。プロダクトチームにも共有させていただきます。
@Ayako-t さんの実現したいこととは異なるかと思いますが、最近下記の機能が登場し、プロジェクト全体の予実の比較は簡単になりました。
ポートフォリオのカスタムフィールドロールアップ（カスタムフィールドをまとめる機能）をお使いいただくと、リストビューで、【実際の時間】をまとめて見ることが可能です 
手順
ポートフォリオのリストビューで、「+」ボタンを押し、カスタムフィールドを追加します。集計を追加をクリックし、実際の時間を選択します。
各タスクに記載されている、実際の時間の合計が表示されます。
または、既にご利用されているかもしれませんが、レポート機能をご利用いただくことで、担当者別の実際の時間を表示することも可能です。
